Коктейль-салат яичный с хлебной крошкой
10 августа 2008
Ингредиенты для "Коктейль-салат яичный с хлебной крошкой"
100 грамм хлеба ржаного или пшеничного
10 яиц
3 соленых огурца
2 литров уковицы
одна столовая ложка горчицы столовой
1 стакан майонеза
зелень петрушки
Способ приготовления "Коктейль-салат яичный с хлебной крошкой"
Черствый хлеб натрем на терке, сварим вкрутую яйца, огурцы очистим от кожицы и зачистим от семян. Яйца, огурцы, репчатый лук мелко нарезаем, добавим готовую горчицу, майонез. перемешаем и выложим в креманки или фужеры. Сверху польем майонезом, посыпаем хлебной крошкой и украсим входящими продуктами и зеленью.